老婆饼的做法大全 🥟❤️
发布时间：2025-04-02 11:22:39来源：
一、引言
老婆饼，这个名字甜蜜又温馨，是中式点心中的经典之作。它外皮金黄酥脆，内馅香甜软糯，每一口都让人回味无穷。今天就为大家带来一份详细的老婆饼做法大全，快来一起动手试试吧！👩🍳✨
二、食材准备
制作老婆饼需要准备以下材料：低筋面粉、猪油、白糖、水、冬瓜蓉或红豆沙（作为馅料）。其中，猪油是关键，它能让饼皮更加酥脆哦！💡
三、步骤详解
1. 将低筋面粉和猪油混合，揉成油酥面团；再用一部分面粉加水和猪油制成水油皮。
2. 将两种面团分别醒发后，用水油皮包裹住油酥面团，搓成长条并卷起，重复两次以增加层次感。
3. 包入提前准备好的冬瓜蓉或红豆沙馅，捏紧封口，压扁整形即可。
4. 放入烤箱，180℃烤制20分钟，直到表面呈现金黄色。
四、小贴士
为了保证饼皮酥脆，记得在烤制前刷上一层蛋液，这样成品会更加诱人！🍳🥚
快跟着这份简单易懂的教程，为家人亲手制作一款充满爱意的老婆饼吧！💖
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
