🌸伦教糕的做法 🍯
发布时间：2025-03-28 22:32:25来源：
说起广东的传统美食，伦教糕绝对算得上是经典之一！它口感软糯、甜而不腻，深受大家喜爱。今天就来手把手教你做这款美味的小点心吧～✨
首先准备材料：优质粘米粉250克、清水600毫升、细砂糖150克，还有几滴食用油（防止粘连）。先把粘米粉倒入碗中，慢慢加入清水搅拌均匀，直到没有颗粒感，形成细腻的米浆。接着将细砂糖溶解在热水里，待凉后倒入米浆中混合均匀，再滴入几滴食用油搅匀。这一步很关键哦，决定了成品的口感～🍴
然后将调好的米浆过滤一次，这样能让糕体更加顺滑。找一个耐热的容器，在底部刷一层薄油，方便脱模。把米浆缓缓倒入容器中，大概七分满即可。放入蒸锅，大火蒸约40分钟，期间可以用筷子轻触表面检查熟度，不沾粘就OK啦！最后取出稍微冷却，切块装盘，撒上一些椰丝或红枣碎点缀，颜值瞬间up！🌟
快来试试吧，让你的家人朋友也感受这份甜蜜的幸福时光～🍬✨
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