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葱香肉饼 🥪🍖

发布时间:2025-05-09 06:07:29来源:

周末的厨房总是充满温暖的气息,今天决定尝试做一道经典又美味的葱香肉饼。葱香肉饼不仅做法简单,而且外酥里嫩,每一口都能感受到浓郁的肉香与葱花的清香,简直是早餐或下午茶的完美选择!😋

首先准备好食材:中筋面粉、温水、猪肉馅、大葱、姜末和调味料(盐、酱油、胡椒粉等)。将面粉加入适量温水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发半小时。接着调制肉馅,将猪肉馅与切碎的大葱、姜末混合,再加入调味料搅拌均匀,让肉馅更加入味。⏰

醒好的面团分成小剂子,擀成薄饼后包入肉馅,像包包子一样捏紧收口,再轻轻压扁成饼状。平底锅倒入少许油,将饼放入锅中用中小火慢慢煎至两面金黄即可。出锅时,肉饼散发出诱人的香气,咬上一口,外皮酥脆、内馅鲜嫩多汁,让人忍不住多吃几块!🍴

葱香肉饼不仅是一道家常美食,更是传递亲情与爱的桥梁。无论是忙碌的工作日还是悠闲的假期,不妨亲手为家人做一份吧!💕

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