椰肉怎么做菜简单又好吃 椰肉怎么做简单又好吃
发布时间：2024-09-17 20:38:43来源：
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1、 准备一只鸡，把指甲剁掉然后换刀。将鸡肉切成大小均匀的小块，加入一些姜和葱，撒上一些盐，胡椒粉和料酒。
2、 挤出姜葱汁，抓匀上浆，腌制15分钟，向锅内注入适量清水，水开后用炒勺将锅内浮沫拍掉，再用漏勺捞出，用清水冲洗掉表面残留的浮沫。
3、 锅重新上油，放入姜蒜，鸡肉回锅，椰汁倒入锅中，葱放入火中烧开。
4、 将党参、大枣、黄芪、沙参放入砂锅中，加入果肉，一起搅拌均匀，盖上锅盖焖60分钟，再撒少许枸杞，继续焖5分钟。
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