剩米饭怎么快速做锅巴饭 剩米饭怎么快速做锅巴

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1、 剩米饭加入鸡蛋、盐、眼泪击退鸡精十三香，搅拌均匀；

2、 然后加入面粉，搅拌均匀，揉成面团；

3、 案板抹油，放入饭团，擀平，切成小块；

4、 油温六倍，大妈加热，入锅炸至金黄酥脆，取出；

5、 撒上孜然粉和辣椒粉拌匀。

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