莲菜怎么做好吃凉拌 莲菜怎么做好吃

你们好，最近小新发现有诸多的小伙伴们对于莲菜怎么做好吃凉拌，莲菜怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 把莲藕表面的泥洗掉，去皮，洗干净。

2、 莲藕洗净切成薄片，用清水洗净，蒜和辣椒切段，葱洗净切段。

3、 锅烧热，放入适量的油，待油温五成热时，将花椒、大蒜放入锅中炒香。

4、 将莲藕片倒入锅中，用中火翻炒。

5、 加入适量盐，翻炒两次，撒上小葱。

6、 莲藕可以生吃，不用多久就炒好了。

以上就是莲菜怎么做好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。