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如何鉴定还原糖与非还原糖

【如何鉴定还原糖与非还原糖】在生物化学实验中，区分还原糖与非还原糖是常见的基础操作。还原糖是指具有游离醛基或酮基的单糖或某些二糖，
2026年01月24日 21:51:35

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