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【耗牛肉的做法】“耗牛肉”是粤语中对“牛腱肉”的一种叫法，因其质地紧实、富有嚼劲，常用于炖煮或卤制。在广东及周边地区，耗牛肉是一道
【高尔基简介】马克西姆·高尔基（Максим Горький，1868年3月28日－1936年6月18日）是俄国著名的文学家、思想家和革命活动家
