1、一、淮山杞子炖牛睾丸
2、淮山、杞子各,龙眼肉一匙,牛睾丸两只,猪爪。
3、调料:
4、绍酒一匙,姜、精盐各少许。
5、做法:
6、将牛睾丸撕去外皮,放入滚水中高火钟后取出洗净,原个或切厚件均可。
7、将猪爪放入滚水中,取出洗净。
8、把淮山、杞子、龙眼肉、牛睾丸、猪爪、姜、绍酒放入器皿内,加入滚水四杯,低火时后放盐调味即可。
1、一、淮山杞子炖牛睾丸
2、淮山、杞子各,龙眼肉一匙,牛睾丸两只,猪爪。
3、调料:
4、绍酒一匙,姜、精盐各少许。
5、做法:
6、将牛睾丸撕去外皮,放入滚水中高火钟后取出洗净,原个或切厚件均可。
7、将猪爪放入滚水中,取出洗净。
8、把淮山、杞子、龙眼肉、牛睾丸、猪爪、姜、绍酒放入器皿内,加入滚水四杯,低火时后放盐调味即可。