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问 牛蛋怎么吃

2025-06-12 06:13:19
最佳答案

答

1、一、淮山杞子炖牛睾丸

2、淮山、杞子各,龙眼肉一匙,牛睾丸两只,猪爪。

3、调料:

4、绍酒一匙,姜、精盐各少许。

5、做法:

6、将牛睾丸撕去外皮,放入滚水中高火钟后取出洗净,原个或切厚件均可。

7、将猪爪放入滚水中,取出洗净。

8、把淮山、杞子、龙眼肉、牛睾丸、猪爪、姜、绍酒放入器皿内,加入滚水四杯,低火时后放盐调味即可。