西米露的做法 🍧✨

西米露是一道清凉解暑的小甜品，尤其适合夏天享用。它的做法简单，但需要一些耐心和细心。首先，准备好材料：西米、椰奶、牛奶、糖以及你喜欢的水果（如芒果、草莓或火龙果）。

第一步是煮西米。将适量的水倒入锅中烧开，加入西米后用中小火慢慢煮约15分钟，期间需不断搅拌以防粘锅。当西米变得透明且中间只剩一个小白点时，关火焖10分钟，直到完全透明。接着用冷水冲洗西米，去除多余淀粉，这样西米会更有嚼劲哦！

第二步是调制椰奶汁。将椰奶与牛奶按比例混合，加入适量糖搅拌均匀，加热至微沸即可。最后，将煮好的西米放入碗中，倒入椰奶汁，再放上切块的新鲜水果，一碗香甜可口的西米露就完成啦！✨

这道甜品不仅颜值高，口感也丰富多样，每一口都能感受到西米的Q弹与水果的清新。快来试试吧，保证让你一试难忘！🍹🍴