香菇乌鸡汤的做法✨滋补养颜的好选择
发布时间：2025-05-10 03:33:46来源：
随着天气逐渐转凉，一碗热腾腾的香菇乌鸡汤不仅能够驱寒暖身，还能帮助我们补充营养、增强体质。这道汤品简单易做，却蕴含着丰富的营养价值，特别适合秋冬季节食用。
首先准备好食材：新鲜香菇5朵、乌鸡半只、红枣几颗、枸杞少许以及姜片适量。将乌鸡清洗干净后切块，用开水焯一下去除血水；香菇泡发后切片备用。接着，在砂锅中加入足量清水，放入乌鸡块和姜片，大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖约1小时。待鸡肉快熟时，加入香菇、红枣继续炖煮半小时，最后撒上枸杞，调入少许盐即可出锅。一碗香气四溢、味道鲜美的香菇乌鸡汤就完成啦！
这道汤不仅口感醇厚，还富含多种氨基酸和微量元素，对提高免疫力、改善睡眠质量都有很好的效果。周末不妨为家人亲手熬制一锅，让温暖与爱一同传递！💛
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