【上海杏花楼有哪些好吃的糕点】作为上海历史悠久的传统老字号,杏花楼以其精致的中式糕点和传统小吃闻名。无论是本地居民还是游客,都对这里的糕点情有独钟。杏花楼不仅保留了传统的制作工艺,还不断创新,推出符合现代人口味的美味点心。下面是对杏花楼一些经典、受欢迎的糕点进行的总结。
一、杏花楼特色糕点推荐
1. 蟹粉小笼包
杏花楼的蟹粉小笼包是其招牌之一,皮薄馅多,汤汁丰富,鲜香四溢,深受食客喜爱。
2. 松子糖
一种传统的甜点,外层酥脆,内里软糯,加入松子增加口感层次,是送礼佳品。
3. 豆沙月饼
选用优质红豆制成,甜而不腻,口感细腻,是中秋节期间最受欢迎的糕点之一。
4. 绿豆糕
清爽不腻,采用天然绿豆磨制而成,是夏季消暑的佳品。
5. 糯米鸡
香喷喷的糯米包裹着鸡肉、香菇等配料,蒸制后香气扑鼻,口感丰富。
6. 八宝饭
以糯米为主料,加入红枣、莲子、桂圆等八种食材,甜而不腻,寓意吉祥。
7. 酒酿圆子
传统甜品,糯米圆子搭配酒酿,口感滑嫩,甜中带微醺,适合喜欢甜食的食客。
8. 芝麻酥饼
外脆内软,带有浓郁的芝麻香味,是日常茶点或伴手礼的优选。
二、杏花楼经典糕点一览表
| 糕点名称 | 特点描述 | 推荐人群 |
| 蟹粉小笼包 | 皮薄汁多,鲜香可口 | 喜欢传统小吃的人 |
| 松子糖 | 酥脆香甜,松子增添口感 | 喜欢甜点的食客 |
| 豆沙月饼 | 甜而不腻,传统中秋食品 | 中秋节期间推荐 |
| 绿豆糕 | 清爽解暑,口感细腻 | 夏季消暑首选 |
| 糯米鸡 | 香气扑鼻,食材丰富 | 喜欢咸口点心的人 |
| 八宝饭 | 甜糯香浓,寓意吉祥 | 节日或家庭聚餐推荐 |
| 酒酿圆子 | 甜中带微醺,口感滑嫩 | 喜欢甜品的食客 |
| 芝麻酥饼 | 外脆内软,芝麻香味浓郁 | 日常茶点或伴手礼 |
三、总结
杏花楼作为上海知名的糕点品牌,凭借其地道的传统风味和不断更新的产品线,吸引了众多食客。从经典的蟹粉小笼包到传统的豆沙月饼,每一种糕点都有其独特的魅力。无论是作为日常品尝,还是作为伴手礼,杏花楼的糕点都是不错的选择。如果你来到上海,不妨去杏花楼一探究竟,感受老上海的味道。


