【肇庆特产有哪些土特产】肇庆，位于广东省西部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。这里不仅自然风光秀丽，还拥有丰富的物产资源和独特的传统美食。无论是游客还是本地居民，都对肇庆的土特产情有独钟。那么，肇庆有哪些值得推荐的土特产呢？以下是对肇庆主要土特产的总结与介绍。
一、肇庆土特产概述
肇庆的土特产种类繁多，涵盖食品、工艺品、药材等多个类别。这些特产不仅体现了当地的文化特色，也反映了肇庆人民的生活智慧和传统技艺。从传统的糕点小吃到现代的加工产品，肇庆的土特产在国内外都享有较高的声誉。
二、肇庆主要土特产汇总表
| 序号 | 特产名称 | 类别 | 特点说明 |
| 1 | 肇庆裹蒸粽 | 食品类 | 用糯米包裹猪肉、绿豆等食材，用竹叶包裹蒸制而成，口感香糯软滑，是端午节传统食品。 |
| 2 | 端砚 | 工艺品 | 中国四大名砚之一，质地细腻、发墨快、书写流畅，具有极高的艺术价值和收藏价值。 |
| 3 | 三黄鸡 | 农产品 | 肇庆本地优质鸡种，肉质细嫩、味道鲜美，是粤菜中常见的食材。 |
| 4 | 桂花糖水 | 食品类 | 以桂花、冰糖、银耳等制成，甜而不腻，是肇庆人喜爱的传统甜品。 |
| 5 | 肇庆沙虫干 | 海产品 | 来自西江流域的沙虫，晒干后可做汤或炒食，营养丰富，风味独特。 |
| 6 | 黄皮果 | 果品类 | 肇庆盛产黄皮，果实酸甜可口，可直接食用或加工成果汁、蜜饯等。 |
| 7 | 肇庆腐乳 | 食品类 | 采用传统工艺制作，色泽金黄、味道醇厚，是佐餐佳品。 |
| 8 | 肇庆腊味 | 食品类 | 包括腊肠、腊肉等，选用优质猪肉，经过腌制、风干而成，风味浓郁。 |
| 9 | 肇庆石斑鱼 | 水产品 | 西江流域特有的鱼类，肉质鲜嫩，适合清蒸或红烧，是当地餐桌上的美味。 |
| 10 | 肇庆茶叶 | 农产品 | 如鼎湖山茶、高要茶等，清香回甘，是肇庆人日常饮品之一。 |
三、结语
肇庆的土特产不仅种类丰富，而且每一种都承载着当地的历史文化与生活智慧。无论是作为伴手礼还是日常享用，这些特产都能让人感受到肇庆的独特魅力。如果你有机会来到肇庆，不妨带上一些地道的特产，让这份来自岭南大地的味道，成为你旅行的美好回忆。
