在快节奏的现代生活中，简单又美味的食物总能让人倍感满足。今天就来分享一个超级简单的家常美食——用烤箱烤馒头的做法。这道菜不仅操作方便，还能让普通的馒头焕发出全新的风味，无论是作为早餐还是下午茶都非常合适。

所需材料：

- 馒头（最好是隔夜的馒头，稍微硬一点更好）

- 食用油（橄榄油或者植物油都可以）

- 盐（可选）

- 蒜末（可选）

- 辣椒粉（可选）

制作步骤：

1. 准备馒头

将馒头切成厚约1厘米左右的小片。如果是隔夜的馒头，它的质地会更加紧实，这样烤出来的馒头口感更佳。如果使用新鲜馒头，可以稍微放凉后再切片。

2. 涂抹调料

在切好的馒头片两面均匀地刷上一层食用油。如果你喜欢咸香的味道，可以在油中加入少许盐；如果喜欢蒜香味，可以将蒜末与油混合；如果喜欢辣味，还可以撒一些辣椒粉。根据个人口味调整即可。

3. 预热烤箱

将烤箱提前预热至180℃左右。预热的时间可以让烤箱达到最佳的工作温度，从而保证馒头受热均匀。

4. 烘烤馒头

把涂好油的馒头片摆放在铺有烘焙纸的烤盘上，注意不要重叠。放入预热好的烤箱中层，上下火烤大约10-15分钟。期间可以翻面一次，确保两面都烤得金黄酥脆。

5. 出炉享用

当馒头片表面呈现金黄色并且微微焦脆时，就可以取出啦！刚出炉的烤馒头香气扑鼻，外皮酥脆，内里柔软，咬上一口简直幸福感爆棚！

小贴士：

- 如果想要更健康的版本，可以选择用空气炸锅代替传统烤箱，既省电又环保。

- 喜欢奶香味的朋友，还可以在刷油之前抹上一层黄油或奶酪，味道会更加浓郁哦！

这道烤箱烤馒头的做法是不是超级简单？只需要几步就能轻松搞定，而且可以根据自己的喜好随意搭配调料。无论是搭配一杯热牛奶当早餐，还是当作休闲时光的小零食，都非常适合。快来试试吧，让你的厨房瞬间充满温馨的香气！