【电饭煲版绿豆汤的做法】绿豆汤是夏季常见的消暑饮品，清热解毒、利尿降火。传统的绿豆汤需要长时间熬煮，而使用电饭煲则大大简化了操作流程，省时又省力。下面是一份简单实用的“电饭煲版绿豆汤的做法”，适合家庭制作。
一、
使用电饭煲制作绿豆汤，不仅省去了繁琐的熬煮步骤，还能最大程度保留绿豆的营养成分。只需将绿豆提前浸泡，加入适量水和冰糖，选择“煮粥”或“炖汤”模式即可完成。整个过程约1小时左右，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇。制作过程中需要注意绿豆的用量、水量以及是否去皮等问题，以确保口感清爽、味道适中。
二、电饭煲版绿豆汤做法一览表
| 步骤 | 操作内容 | 注意事项 |
| 1 | 准备材料：绿豆50克、清水1000毫升、冰糖30克（可选） | 绿豆可根据人数增减，建议选用新鲜绿豆 |
| 2 | 绿豆洗净后浸泡30分钟至1小时，去除表面杂质 | 浸泡时间越长，煮出的汤越清澈 |
| 3 | 将绿豆放入电饭煲内胆，加入清水和冰糖 | 冰糖可根据个人口味调整，也可不加 |
| 4 | 选择“煮粥”或“炖汤”功能，启动电饭煲 | 若没有炖汤功能，可选择“煮饭”模式 |
| 5 | 煮好后焖10分钟再开盖，口感更佳 | 焖制能让绿豆更软糯，汤更浓郁 |
| 6 | 倒入杯中，可加入少许柠檬片或薄荷叶提香 | 可根据喜好添加其他配料 |
三、小贴士
- 绿豆汤不宜煮太久，否则会变苦，建议控制在1小时以内。
- 若喜欢更浓稠的口感，可适当减少水量。
- 绿豆皮可去可不去，去皮后口感更细腻，但营养损失稍多。
- 煮好的绿豆汤可在冰箱冷藏保存1-2天，饮用前加热即可。
通过电饭煲制作绿豆汤，不仅操作简单，而且味道依然鲜美，是夏日健康饮食的好选择。尝试一下吧！
