端午节是中国传统的重要节日之一，其历史可追溯至春秋战国时期。关于吃粽子的起源，最广为流传的说法是为了纪念爱国诗人屈原。相传屈原在五月初五投汨罗江自尽后，当地百姓为了防止鱼虾啃食他的遗体，纷纷将米饭投入江中，并用竹叶包裹，这就是粽子的雏形。
粽子不仅承载了人们对屈原的怀念，更蕴含着深厚的文化意义。从习俗角度来看，粽子象征团圆和平安，体现了中华民族对家庭和睦、生活安康的美好祝愿。同时，粽叶包裹糯米的过程也寓意着包容与团结，契合端午节祈福纳祥的主题。
此外，不同地区的粽子风味各异，如北方的甜粽与南方的咸粽形成了鲜明对比，这既展现了地域文化的多样性，又进一步丰富了端午节的内涵。总之，吃粽子不仅是端午节的传统习俗，更是中华文化传承的重要组成部分。
