煮豌豆的做法
春天来了，新鲜的豌豆也逐渐上市了。嫩绿的豌豆不仅颜色诱人，还富含丰富的蛋白质和维生素，是餐桌上一道健康美味的小菜。今天就来教大家如何在家轻松制作一碗香甜可口的煮豌豆。
首先，准备好所需的材料：新鲜豌豆、清水以及少许盐。选择豌豆时，要挑选颗粒饱满、颜色翠绿的新鲜豌豆，这样的豌豆口感更佳。
接下来是清洗豌豆的步骤。将豌豆放入清水中浸泡几分钟，然后用手轻轻搓洗，去除表面可能附着的杂质。清洗干净后，沥干水分备用。
开始煮豌豆了。在锅中加入适量清水，水量要能完全没过豌豆。大火烧开后，把处理好的豌豆倒入锅中。根据个人口味，可以加入少量盐调味。接着转小火慢慢煮，期间可以用勺子轻轻搅拌，防止豌豆粘锅。
大约煮8到10分钟，直到豌豆变得软糯但依然保持翠绿色即可关火。煮好的豌豆可以直接食用，也可以稍微放凉后装盘享用。
这道简单的煮豌豆不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭日常餐桌。无论是作为一道配菜还是单独的小吃，都非常美味。快试试吧！
希望这篇文章能满足您的需求！
