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问 冻扇贝柱怎么吃

2026-08-27 17:19:55
最佳答案

答

1、冻扇贝柱可以炒扇贝肉。

2、原料:

3、小扇贝、姜、料酒、胡椒粉、盐、李锦记豆豉香辣酱、醋和蒜苔。

4、做法:

5、扇贝洗净,快速焯一下,收拾干净;

6、先把蒜苔清炒一下备用;

7、油锅里放姜丝,放扇贝肉,随后放料酒、胡椒粉、一小勺醋和一勺豆豉香辣酱爆炒;

8、出锅前放入炒好的蒜苔即可出锅。