韭黄炒蛋怎么做🧐
发布时间：2025-05-09 01:27:54来源：
💡韭黄炒蛋是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的朋友。这道菜色香味俱佳，韭黄的清香与鸡蛋的嫩滑完美结合，营养丰富，老少皆宜。
首先，准备好新鲜的韭黄和鸡蛋。将韭黄洗净后切成段，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。接着热锅凉油，倒入打好的鸡蛋液，用筷子轻轻搅动，炒至凝固成金黄色后盛出备用。再起锅加油，放入韭黄快速翻炒，加入少许盐调味。当韭黄变软时，把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与韭黄混合均匀，最后撒上一点胡椒粉提味即可出锅。
🍳装盘时可以点缀一些葱花，既美观又能增加风味。韭黄炒蛋不仅做法简单，而且富含维生素和蛋白质，非常适合搭配米饭食用。快试试吧！😋
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