皇家羊角面包配方 🥐✨
发布时间：2025-05-09 09:38:19来源：
皇家羊角面包配方 🍞🍞
💡 材料准备
制作皇家羊角面包需要准备好高筋面粉、酵母、糖、盐、黄油和牛奶等基础食材。此外，还需要一些黄油作为裹入用，这样可以让面包层次分明、口感酥脆。准备工作是成功的一半，记得提前将黄油冷藏，以便后续操作。
🍞 步骤详解
第一步，先将面团揉至扩展阶段，加入软化的黄油继续揉匀。接着进行第一次发酵，直到面团体积翻倍。第二步，将冷藏的黄油擀成薄片，包裹进松弛好的面团中，然后反复折叠、擀平，形成千层效果。最后整形为经典的羊角形状，进行二次发酵后送入烤箱烘烤。金黄色的外皮散发出诱人的香气，让人垂涎欲滴！
👑 小贴士
为了达到最佳效果，烤箱温度需精准控制。出炉后的羊角面包趁热刷上一层融化的黄油，会让它更加香浓可口。无论是早餐搭配咖啡，还是下午茶的点心，这款皇家羊角面包都能为你带来满满的幸福感！🥐☕
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