红糖马拉糕的做法✨
发布时间：2025-05-09 10:13:23来源：
最近特别想吃甜点，于是决定自己动手做一款经典的广式点心——红糖马拉糕💖。这款糕点不仅颜色诱人，而且口感松软香甜，做法也相对简单哦！以下是具体步骤：
首先准备材料：红糖80克、温水150毫升、低筋面粉150克、鸡蛋3个、无铝泡打粉6克、玉米油20毫升。将红糖和温水混合搅拌至完全融化，然后加入玉米油继续搅匀。接着筛入低筋面粉和泡打粉，用蛋抽搅拌成顺滑的面糊。再分次打入鸡蛋，每加一次都要充分搅拌均匀。最后静置半小时让面糊发酵。
蒸制时，先在模具内刷一层薄油防粘，倒入面糊约八分满。水开后放入锅中，大火蒸25分钟即可。关火后不要马上揭盖，焖5分钟再取出。晾凉后脱模，切成自己喜欢的形状就完成啦！
这款红糖马拉糕金黄剔透，咬一口绵密湿润，满嘴都是浓郁的红糖香气，绝对是下午茶的绝佳选择～🍰💛
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
