原题:韭菜花炒鸡蛋 🥬🍳
发布时间:2025-05-09 10:04:28来源:
秋天到了,正是韭菜花最鲜嫩的时候!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——韭菜花炒鸡蛋。这道菜色香味俱全,既有韭菜花的清香,又有鸡蛋的滑嫩,非常适合搭配米饭享用。💛
首先,准备好新鲜的韭菜花和几个土鸡蛋。将韭菜花清洗干净后切成小段,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。接着,热锅倒油,先将打好的鸡蛋液倒入锅中翻炒至八成熟,盛出备用。再用同一锅,放入少许油,把切好的韭菜花下锅快速翻炒几下,加入适量盐调味。最后,把之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与韭菜花混合均匀,稍微翻炒几下即可出锅。✨
这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,富含蛋白质和维生素。适合全家一起品尝,尤其是老人和孩子都非常喜欢。😋快动手试试吧!记得拍照分享你的成果哦~📸
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