家常炖豆腐的简单做法 | 快速搞定美味晚餐 🍳🍛
发布时间：2025-05-10 08:41:12来源：
忙碌了一天回到家，是不是特别想吃点热乎乎的家常菜？今天教大家做一道超级简单的家常炖豆腐，只需要几种常见食材，就能让你轻松享受一顿暖心又暖胃的晚餐！🌟
首先准备好材料：嫩豆腐一块、青椒半个、红椒半个、洋葱少许、大蒜几瓣、生抽、老抽、蚝油和适量清水。先把豆腐切成厚片，用平底锅煎至两面金黄备用。接着切好蔬菜备用。热锅凉油，放入蒜末爆香后加入洋葱翻炒，随后倒入青红椒块继续翻炒均匀。此时将煎好的豆腐放入锅中，加入生抽、老抽调色调味，再倒入适量清水没过豆腐的一半即可。盖上锅盖焖煮5分钟左右，让豆腐充分吸收汤汁的味道。最后根据个人口味加一点蚝油提鲜，大火收汁就可以出锅啦！🍴✨
这道家常炖豆腐色香味俱全，既营养丰富又操作简便，非常适合忙碌的工作日哦！快试试吧～😋💖
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