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薏米冬瓜排骨汤的做法 🥣✨

发布时间:2025-03-22 12:23:53来源:

秋天来了,正是养生的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的薏米冬瓜排骨汤。这道汤不仅味道鲜美,还能清热解暑、利湿健脾哦~🌟

首先准备食材:新鲜排骨500克、冬瓜500克、薏米一小把、姜片几片和适量盐。第一步是处理排骨,将排骨洗净后焯水去血沫,捞出备用。接着将薏米提前泡发半小时,这样煮出来的汤更香浓。冬瓜去皮切块备用。接下来,在锅中加入清水,放入排骨、姜片,大火烧开后转小火炖煮约40分钟。等排骨快熟时,加入薏米和冬瓜继续炖煮20分钟,最后加盐调味即可。一碗清香四溢的薏米冬瓜排骨汤就完成啦!🍲😋

这道汤非常适合家庭日常饮用,尤其适合夏天消暑或者秋冬进补,快来试试吧~🌱💛

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