盐焗鸡 🐔 零失误不翻车的做法_盐焗鸡 零失误

🌟 准备阶段

想要做出美味的盐焗鸡，首先得准备好食材！一只新鲜的三黄鸡是关键，记得提前腌制入味哦！盐焗鸡的灵魂调料就是粗海盐和沙姜粉，再加上一些香葱和蒜末，简单却足够诱人。准备工作完成后，就可以开始烹饪啦！

🔥 制作过程

将腌好的鸡用纱布包裹严实，再裹上一层厚厚的粗海盐，确保每一寸鸡肉都被均匀覆盖。放入预热好的烤箱中，设置上下火200℃，烤制大约1小时左右。期间可以适当翻动，让鸡皮更加酥脆金黄。如果家里有空气炸锅，也可以选择用它代替烤箱，省时又方便。

👀 小贴士

盐焗鸡的关键在于温度和时间的把控，建议中途检查一下鸡肉熟透程度，避免过火或不足。另外，用完后的海盐还可以留着下次再用，环保又经济！

🍗 享用时刻

拆开纱布后，一股浓郁的香气扑鼻而来，鸡肉外皮酥脆、内里鲜嫩多汁。搭配一碗白米饭，简直幸福感爆棚！😋

盐焗鸡零失误，让你在家也能轻松享受地道美味！✨