牛肉一直是餐桌上的明星食材，今天就来分享一道特别的塔塔牛肉做法！😋

首先准备好新鲜的牛里脊肉，切成小块后用料理机打成细腻的肉糜。接着加入切碎的洋葱粒、酸黄瓜丁和蛋黄，再撒上黑胡椒、盐调味，最后淋上几滴橄榄油，搅拌均匀。这一步是灵魂所在，调料的比例决定了口感哦！🌟

冷藏腌制半小时，让牛肉充分吸收味道。食用时可以搭配吐司片或者生菜叶，既健康又美味。如果喜欢更丰富的口感，还可以加点牛油果泥或酸奶油。🥑🧀

塔塔牛肉不仅颜值高，而且操作简单，非常适合家庭聚餐或是朋友小聚。快试试吧，让你的味蕾享受一场异国风味的盛宴！🍴✨