史上最简单包法的冰皮奶黄流心月饼✨
发布时间:2025-03-23 15:09:12来源:
中秋佳节将至,怎能少得了那美味的月饼呢?今天就来教大家制作一款超简单的冰皮奶黄流心月饼🥮,让你轻松成为朋友圈里的烘焙达人!这款月饼不仅颜值高,而且口感细腻,奶香浓郁,一口咬下去还能看到诱人的流心馅,简直让人欲罢不能。制作起来也毫无压力,即使是新手也能轻松上手哦!
首先准备好所需的材料,糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶、糖、黄油等一应俱全💪。按照配方比例混合后放入蒸锅中蒸熟,期间记得搅拌几次,确保混合均匀。接着就是最关键的一步——揉面团,将蒸好的面团趁热加入黄油,揉至光滑,这一步决定了冰皮的口感哦。然后将面团分成小剂子,包裹住提前准备好的奶黄流心馅,轻轻捏合封口。
第三段:
最后一步,将包好的月饼放入模具中压制成型✨,一款精致的冰皮奶黄流心月饼就完成啦!放入冰箱冷藏几小时后,口感更佳。无论是自己享用还是送给亲朋好友,都是一份充满心意的礼物。快动手试试吧,让这个中秋更有味道!🥮🌟
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