香菇爆五花肉从此香菇不蓝瘦!的做法步骤 🍄🍴

🌟 前言

香菇和五花肉这对CP，简直是味蕾的狂欢！今天就教大家做一道简单又美味的香菇爆五花肉，让你从此告别香菇的“蓝瘦”时刻，感受它的鲜香魅力！✨

📝 食材准备

新鲜香菇 🍄（200g）、五花肉 🥓（300g）、青红椒 🌶️（适量）、蒜末 🧄、姜片、生抽酱油 🥫、老抽酱油、蚝油 🦪、糖、盐 🧂。

👩‍🍳 制作步骤

第一步：香菇洗净切片，五花肉切薄片备用。热锅冷油，将五花肉煸炒至微黄出油，捞出备用。🍖🔥

第二步：用锅中余油爆香蒜末和姜片，加入香菇翻炒至变软，再倒入五花肉一起翻炒。🍄㸆

第三步：调入生抽、老抽、蚝油、少许糖和盐调味，最后撒上青红椒点缀，翻炒均匀即可出锅。🌶️✨

🍽️ 小贴士

香菇吸满了五花肉的油脂，吃起来特别香滑，而五花肉也因香菇的清香变得更加清爽不油腻。这道菜色香味俱全，绝对是下饭神器！🍚🎉

快试试吧，让香菇不再“蓝瘦”，让它成为你餐桌上的常客！💪