🌟家常中式荷叶粉蒸肉的做法 🍞

在中国的传统美食中，荷叶粉蒸肉绝对算得上是经典之作！这道菜色香味俱全，既有荷叶的清香，又有米粉的软糯，简直是米饭杀手！💖

首先，准备好五花肉、糯米、荷叶和各种调味料。将五花肉切片，用生抽、老抽、料酒、糖和姜末腌制入味。接着，把糯米炒至微黄后磨成米粉，均匀裹在肉片上。然后，铺开洗净的荷叶，将裹好米粉的肉片整齐摆放在荷叶中央，再撒上些许葱花和辣椒提香。最后，将荷叶包裹好，放入蒸锅中大火蒸约一个小时。⏰

当荷叶的清香与肉香完美融合时，一盘诱人的荷叶粉蒸肉就完成了！出锅后的肉质酥烂，入口即化，荷叶的清香更是让人回味无穷。😋 这道菜不仅适合家庭聚餐，也是宴客的好选择哦！快试试吧！🍴✨