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🌿✨清淡爽口!水鸭薏米冬瓜汤的做法步骤✨🌿
导读 炎炎夏日,来一碗清新解暑的水鸭薏米冬瓜汤再适合不过了!不仅味道鲜美,还营养丰富哦~💖首先准备好食材:新鲜的水鸭半只、冬瓜一块、薏米
炎炎夏日,来一碗清新解暑的水鸭薏米冬瓜汤再适合不过了!不仅味道鲜美,还营养丰富哦~💖
首先准备好食材:新鲜的水鸭半只、冬瓜一块、薏米一小把、生姜几片。先把薏米提前泡发半小时,水鸭切块后焯水去腥,冬瓜洗净切块备用。一切准备就绪,就可以开始烹饪啦!🍲💦
将水鸭放入锅中,加入足够的清水,大火煮沸后撇去浮沫,然后加入泡好的薏米和姜片,转小火慢炖约1小时。接着放入冬瓜块,继续炖煮30分钟左右,直到冬瓜变得透明软糯即可。✨💧
出锅前可根据个人口味加少许盐调味,一锅清香四溢的水鸭薏米冬瓜汤就完成啦!这道汤清甜可口,非常适合夏天饮用,既能消暑又滋补身体,快试试吧!🍹🍴