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🌟狮子头的做法 | 家庭版美味教程🍴

发布时间:2025-03-26 21:33:50来源:

有没有想过在家也能做出餐厅级别的美味?今天就教大家制作经典菜肴——狮子头!😋 无论是逢年过节还是日常聚餐,这道菜都能让家人赞不绝口哦!💪

首先准备好所需食材:五花肉500g、鸡蛋1个、马蹄(荸荠)适量、葱姜蒜少许以及调味料如盐、糖、生抽等。🌟 先将五花肉剁成肉泥,再加入切碎的马蹄增加口感,最后打入一个鸡蛋并搅拌均匀。💪 搅拌时可以适当加点水,这样肉丸会更加嫩滑多汁!💦

接下来就是关键的塑形环节啦!用双手将调好的肉馅团成大大的圆球状,像个小狮子的脑袋一样可爱吧!🦁 放入锅中慢炖,加入高汤或清水,小火慢煮约40分钟,直至肉丸熟透且汤汁浓郁。🔥

最后撒上葱花点缀,一盘香喷喷的狮子头就完成啦!🍲 快来试试这份简单又美味的家庭版做法吧,保证让你吃得开心又满足!🤗

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