👶🍞婴幼版戚风蛋糕👶🍞
发布时间：2025-03-27 01:02:55来源：
今天来分享一款专为宝宝设计的“婴幼版戚风蛋糕”！🌟这款蛋糕采用天然食材制作，没有添加任何人工色素和防腐剂，非常适合宝宝食用哦～🌸以下是6寸版本的具体做法：
首先准备好所有材料：低筋面粉50g、鸡蛋3个（分离蛋清与蛋黄）、牛奶40ml、玉米油20ml、细砂糖20g（用于打发蛋白）。💡第一步是将蛋黄加入牛奶和玉米油搅拌均匀，再筛入低筋面粉拌匀成蛋黄糊。接着，在另一个无水无油的容器中打发蛋白，分三次加入细砂糖，直至硬性发泡。✨最后，将打发好的蛋白霜分次与蛋黄糊混合翻拌均匀，倒入模具中轻震几下排出气泡。
放入预热至170℃的烤箱中烘烤约30分钟即可。出炉后倒扣冷却脱模，一款松软细腻的婴儿版戚风蛋糕就完成啦～🎉快来试试吧，给宝宝一份健康美味的惊喜！👶🍞
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