🌟港式甜点双皮奶的做法🍴
发布时间：2025-03-27 04:17:19来源：
大家有没有听说过双皮奶呢？这是一种源自香港的传统甜品，口感细腻滑嫩，奶香浓郁，简直是甜品爱好者的天堂！今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味的港式甜点～😉
首先，准备好食材：新鲜牛奶500ml、鸡蛋2个、白砂糖适量。接着按照以下步骤操作：先把牛奶倒入锅中加热至微沸，然后倒出放凉，等待表面形成第一层奶皮。接着将蛋清与糖混合均匀，慢慢加入温热的牛奶搅拌，再将混合液过滤后缓缓倒回原来的容器中。此时你会发现第二层奶皮正在悄悄形成哦～😊
最后，用保鲜膜封好容器，放入蒸锅中隔水蒸约15分钟即可。蒸好后让其自然冷却，冷藏几小时风味更佳！一碗晶莹剔透、入口即化的双皮奶就完成啦！✨快叫上家人一起品尝这份甜蜜吧～
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