小鸡枞菌香覃拌粉的做法 🍄🍜
发布时间:2025-03-27 06:27:05来源:
🌿准备食材
想要做出一道美味的小鸡枞菌香覃拌粉,首先得准备好新鲜的小鸡枞菌和香覃。此外,还需要宽粉、大蒜、辣椒、葱花以及适量的酱油和香油。小鸡枞菌的鲜香搭配香覃的独特风味,绝对是舌尖上的享受!
🍴制作步骤
第一步是将宽粉提前泡发至软硬适中,然后用热水焯一下,捞出备用。接着,把小鸡枞菌和香覃清洗干净后切片,放入热油锅中翻炒,加入蒜末和辣椒提味,直到香气四溢。最后,将焯好的宽粉与炒好的菌菇混合,加入酱油、香油调味,撒上葱花,搅拌均匀即可。
🍛成品呈现
一盘金黄诱人的小鸡枞菌香覃拌粉就完成啦!每一根宽粉都裹满了菌菇的鲜香,吃上一口,既有菌类的天然香气,又有宽粉的筋道口感,简直让人欲罢不能!无论是作为家常快餐还是招待朋友,这道菜都能让你大放异彩哦~✨
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