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🌟素炒黄花菜的做法🍴

发布时间:2025-03-27 07:37:38来源:

黄花菜,又叫金针菜,是一种营养价值很高的食材,不仅味道鲜美,还富含多种维生素和矿物质。今天就来教大家如何轻松做出一道色香味俱佳的素炒黄花菜!💛

首先,准备好新鲜的黄花菜和其他配料:胡萝卜切片、青椒切丝,还有必不可少的大蒜和生姜。💡将干黄花菜提前泡发,清洗干净后沥干水分备用。热锅凉油,先爆香蒜末姜片,散发出诱人的香气。🔥接着放入胡萝卜翻炒至微软,再加入青椒丝快速翻炒几下。这个时候就可以倒入黄花菜啦!✨

大火快炒,加入适量盐调味,最后撒上一点鸡精或者蘑菇精提鲜即可出锅。一碗简单又营养的素炒黄花菜就完成啦!🍳💛这道菜色泽鲜艳,口感脆嫩,非常适合搭配米饭食用哦~🍚😋快来试试吧!

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