奶黄月饼的做法大全 🥮✨
发布时间：2025-03-27 22:41:27来源：
秋天到了，又到了吃月饼的季节！如果你也想亲手制作美味的奶黄月饼，那就快来学习这份做法大全吧！首先准备好所有材料：咸蛋黄、奶粉、糖、黄油、鸡蛋和澄粉等。第一步是制作奶黄馅料，将咸蛋黄蒸熟压碎，混合其他材料搅拌均匀后隔水加热，不断翻炒至浓稠状态，放凉备用。接着准备饼皮，低筋面粉与转化糖浆、植物油、碱水揉成光滑面团，醒发一小时。然后将奶黄馅分成小份，包入饼皮中，用模具压制成型。最后放入烤箱，先烤5分钟定型，取出刷上蛋液再烤15分钟左右，直到表面金黄即可。刚出炉的奶黄月饼香气扑鼻，外皮酥脆内馅绵软，一口咬下去幸福感爆棚！快动手试试吧，让你的中秋更有味道！🥮🌟
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
