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豌豆粒炒虾仁的做法 🍤🌱

发布时间:2025-03-28 18:01:22来源:

🌸春天来了,正是吃鲜嫩食材的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豌豆粒炒虾仁。这道菜色彩鲜艳,营养丰富,特别适合家庭聚餐或日常餐桌。💕

首先,准备好新鲜的虾仁和嫩绿的豌豆粒。虾仁最好选用新鲜的大虾剥壳去肠线,用少许盐和料酒腌制一下,这样更入味。豌豆粒则需要提前焯水,保持翠绿的颜色。接着,在锅中倒入适量油,先将虾仁快速翻炒至变色,再加入豌豆粒一起翻炒均匀。为了增加风味,可以撒上一些葱花和姜末提香,最后加点盐调味即可出锅。🌟

这道菜不仅颜值高,而且虾仁Q弹,豌豆清甜,每一口都让人回味无穷。无论是搭配米饭还是单独享用,都非常棒哦!快动手试试吧,让家人品尝这份春天的味道吧~🍴✨

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