🌟胡萝卜猪肉丸子的做法🌟
发布时间:2025-03-28 19:49:22来源:
🥕准备食材:新鲜胡萝卜一根、猪绞肉300克、鸡蛋一个、葱姜适量、盐少许、生抽一勺、淀粉两勺。首先将胡萝卜去皮切碎,与猪绞肉混合,加入打散的鸡蛋和切好的葱姜末,再撒上一点盐、生抽调味。接着,用手将所有材料搅拌均匀,最后加入淀粉,继续揉搓至粘稠状态。😊
🍳制作过程:取适量肉馅,双手沾水防粘,将肉馅团成小球状,一个个摆放在盘子里。锅中加水烧开后,将丸子轻轻放入锅内,用中小火煮至浮起即可捞出。如果喜欢更有嚼劲的口感,可以多煮几分钟。最后可以根据个人口味调制酱汁,淋在丸子上增添风味。🍴
👀小贴士:胡萝卜富含维生素A,不仅营养丰富,还能让丸子颜色更鲜艳哦!记得搅拌时一定要用力,这样丸子才更有弹性。快试试这道简单又美味的胡萝卜猪肉丸子吧!😋
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