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🌟生卤海蟹的做法🌟

发布时间:2025-03-29 00:13:02来源:

今天给大家分享一道超鲜美的生卤海蟹做法!👀首先准备新鲜的海蟹,清洗干净后用绳子固定住爪子,这样可以防止它挣扎哦。接着调制卤水,将酱油、米酒、糖、姜片和蒜末混合均匀,倒入锅中煮沸,放凉备用。😎

把处理好的海蟹放入密封盒,倒入冷却后的卤汁,确保每只海蟹都被卤汁覆盖。盖上盖子,放入冰箱冷藏腌制至少6小时,时间越长味道越入味。⏳

腌制好后取出,摆盘装饰一些香菜或葱花增添色彩。这道生卤海蟹肉质细嫩,味道鲜美,蘸上一点辣椒酱,简直是舌尖上的享受!🌶️✨

快来试试吧,让你的餐桌多一份海洋的馈赠~🌊

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