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家常水煎包子怎么做 🥟🍳

发布时间:2025-03-31 17:05:01来源:

想吃香喷喷的水煎包?其实自己在家也能轻松搞定!首先准备馅料,可以选择猪肉大葱或者韭菜鸡蛋,根据个人口味调好味道,记得加点姜末去腥哦。接着和面,将面粉、酵母和温水混合揉成光滑的面团,发酵至两倍大。醒好的面团分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的包子皮,包入馅料捏紧封口。平底锅刷一层油,将包子整齐码放,小火慢煎至底部金黄。倒入适量清水(没过包子底部即可),盖上锅盖焖煮几分钟,等水分蒸发后撒点黑芝麻和葱花提香,关火焖一会儿就可以出锅啦!✨

香脆的底壳配上柔软的包子,蘸点醋更美味!快试试吧,给自己和家人一份温暖的早餐 ❤️。

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