原味鸡酒汤怎么做 🍗🍶
发布时间：2025-03-13 16:07:03来源：
🌟【轻松学做原味鸡酒汤】🌟
寒冷的冬天，来一碗暖胃又暖心的原味鸡酒汤再适合不过了！这款汤品不仅做法简单，还兼具滋补功效，快跟着步骤一起动手吧！💪
首先，准备好新鲜的鸡肉和米酒，这是制作这道汤的灵魂食材。鸡可以选择土鸡，肉质更鲜美。将鸡肉切块后用清水冲洗干净，去除血水，这样炖出来的汤更加清澈。接着，在锅中加入适量清水，放入鸡肉块，大火煮沸后撇去浮沫，确保汤汁纯净无杂质。✨
然后，倒入适量米酒，这里可以根据个人口味调整用量，喜欢浓郁酒香的可以多加一些哦！米酒不仅能去腥提香，还能让整道汤更加醇厚。加入姜片和红枣，既能增加风味，又能起到驱寒暖身的作用。🔥
最后，转小火慢炖约1小时，期间记得偶尔搅拌以防粘底。出锅前撒上些许葱花点缀，色香味俱全的原味鸡酒汤就完成啦！🍲🍷
快来试试这道温暖身心的美味佳肴吧，家人朋友都会爱上它！💖
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