🌟上汤花菜的做法🍴
发布时间：2025-03-13 23:58:43来源：
天气渐凉，来一道暖胃又营养的上汤花菜吧！这道菜色香味俱全，简单易做，适合全家享用。😋
首先准备好食材：新鲜花菜一颗、皮蛋1个、咸鸭蛋1个、火腿肠1根、大蒜几瓣，还有鸡汤或者清水一碗。准备好后，将花菜洗净切小朵，放入沸水中焯水至断生，捞出备用。💚
接着处理配料：皮蛋和咸鸭蛋切碎，火腿肠切片，大蒜切末。锅中倒入少许油，爆香蒜末后加入皮蛋和咸鸭蛋翻炒，待蛋香四溢时，倒入鸡汤煮开。此时，把焯好的花菜放入锅中，与汤汁充分融合，再加入火腿肠片，继续炖煮几分钟让味道更浓郁。💛
最后一步是调味，根据个人口味加盐或鸡精即可。装盘后撒上葱花点缀，一道鲜美可口的上汤花菜就完成啦！🍲✨
快动手试试吧，这道菜不仅颜值高，还能让你感受到家的味道～💕
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