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豉椒酱香猪脆骨的做法 🍴🍴

发布时间:2025-03-15 00:40:53来源:

🌟 前言

猪脆骨一直是很多人的心头好,不仅口感独特,还兼具营养丰富。今天就来教大家做一道豉椒酱香猪脆骨,简单又美味,让你在家也能享受餐厅级别的佳肴!✨

📝 食材准备

首先准备好主要材料:猪脆骨500克、青红辣椒各一个、蒜末适量、生姜少许。此外,还需要一些豆豉和生抽作为调味料哦~🌶️藠

🍳 制作步骤

1️⃣ 将猪脆骨洗净后焯水去腥,捞出沥干备用。

2️⃣ 热锅凉油,放入蒜末和姜片爆香,再加入豆豉翻炒出香味。

3️⃣ 放入猪脆骨,翻炒均匀,加入适量生抽调色调味。

4️⃣ 最后加入切好的青红辣椒,快速翻炒几下即可出锅!⏰

🍴 小贴士

猪脆骨本身带有嚼劲,烹饪时火候不宜过大,以免影响口感。如果喜欢更浓郁的味道,可以适当增加豆豉用量哦~

🎉 结语

这道豉椒酱香猪脆骨色香味俱全,是一道非常适合家庭聚餐的菜肴。快试试吧,保证让你一试难忘!😋👏

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