🌿大酱汤怎么做?
发布时间:2025-03-15 03:48:08来源:
🌿提到韩式料理,怎能少了这道经典又温暖的大酱汤?作为韩国餐桌上的常客,它不仅味道鲜美,还超级健康!今天就来教大家如何在家轻松制作一碗热腾腾的大酱汤。
🐟首先准备好新鲜食材:嫩豆腐、金针菇、西葫芦、土豆、洋葱、蛤蜊或者五花肉,还有必不可少的韩式大酱( 된장 )。把这些食材切成适口大小备用。锅中倒入少许油,将洋葱和土豆炒香后加入清水,煮至沸腾。接着放入大酱搅拌均匀,让汤底更浓郁。随后加入其他蔬菜和肉类,继续炖煮几分钟。最后放入豆腐和金针菇,待汤再次沸腾即可关火。
🍚一碗正宗的大酱汤就完成啦!撒上葱花点缀,搭配米饭食用,简直幸福感爆棚!无论是寒冷冬日还是微凉春秋,这一锅暖胃暖心的汤品都是家人的最爱。快动手试试吧,一起享受地道的韩式美味!🍴💕
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