家常煎蛋面的做法 🍜🍳
发布时间：2025-03-15 03:49:58来源：
前言
一碗热腾腾的煎蛋面，简单却暖心，是许多家庭餐桌上的常客。今天就来分享一款经典家常版煎蛋面的做法，让你在家也能轻松做出美味！🍴✨
准备食材
首先准备好所需材料：新鲜面条、鸡蛋2个、青菜几片、葱花少许，以及适量盐和酱油调味。如果喜欢的话，还可以加点火腿肠或香菇提升风味哦！🍲🥚
制作步骤
第一步，将锅中倒入少量油，开小火热锅后打入鸡蛋，煎至两面金黄备用。接着煮一锅开水，放入面条煮熟捞出沥干水分。🔥🥚
第二步，在同一个锅里加入少量底油，放入青菜快速翻炒，随后将煮好的面条加入，调入适量酱油和盐拌匀。🌿🍜
第三步，最后把煎好的鸡蛋铺在面上，撒上葱花点缀即可。一道色香味俱全的家常煎蛋面就完成啦！🎉✨
小贴士
记得煎蛋时火候不要太大，这样可以让蛋白更嫩滑，蛋黄保持流心感哦！🍳💛
快动手试试吧，这碗煎蛋面一定会为你的生活增添更多幸福感！💖
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