🌸凤爪姜醋蛋的做法🌸
发布时间:2025-03-15 10:24:03来源:
喜欢吃酸甜口的小可爱们看过来啦!今天给大家分享一道开胃又营养的快手小食——凤爪姜醋蛋!😋这道菜不仅做法简单,还特别适合在家轻松搞定哦~💕
首先准备食材:鸡爪适量、生姜几片、鸡蛋几个、红糖或冰糖少许、米醋或者陈醋。第一步,将鸡爪清洗干净后剪去指甲,冷水下锅焯水去腥,煮至变色捞出备用。接着把鸡蛋煮熟剥壳,生姜切片备用。接下来就是关键步骤啦:在一个大碗中倒入米醋和红糖,比例可以根据个人口味调整,喜欢酸一点就多加点醋,喜欢甜一点就多放些糖。然后放入处理好的鸡爪和鸡蛋,最后加入姜片,搅拌均匀。密封好放进冰箱冷藏腌制一晚,第二天拿出来就可以享用啦!✨
这道凤爪姜醋蛋酸甜适口,鸡爪Q弹入味,鸡蛋吸满了酱汁超级美味,真的让人停不下来!🎉快试试吧~💖
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