🎉 蛋糕DIY怎么做？一起来动手吧！ 🍰
发布时间：2025-03-15 10:35:52来源：
想要制作一款属于自己的独特蛋糕吗？跟着下面的简单步骤，轻松搞定美味甜点！首先准备好材料：鸡蛋🥚、低筋面粉面粉🫒、牛奶🥛、细砂糖🍬和黄油🧈。工具方面需要一个打蛋器搅拌机🪥和烤箱🔥。
第一步，将蛋白和蛋黄分离，分别放入两个干净的容器中。接着，在蛋黄中加入适量牛奶和融化的黄油，搅拌均匀。筛入低筋面粉，用刮刀轻轻翻拌至无颗粒状态。✨
第二步，开始打发蛋白，分三次加入细砂糖，直至提起打蛋头能拉出小尖角即可。将打发好的蛋白霜分次与蛋黄糊混合，切拌均匀避免消泡。
最后，将混合好的面糊倒入模具，轻震几下排出大气泡，送入预热至170℃的烤箱中层，烘烤约30分钟。⏰ 出炉后倒扣放凉，脱模，就可以装饰啦！可以加上奶油🍓、水果🍒或者巧克力🍫，随心所欲发挥创意哦！
快试试吧，亲手做的蛋糕最暖心！💖
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