🌟卡布奇诺蛋糕 Cappuccina的做法 🍰☕
发布时间：2025-03-15 11:48:09来源：
今天给大家分享一款颜值爆表的卡布奇诺蛋糕！这款蛋糕结合了咖啡的醇香与奶油的丝滑，每一口都让人回味无穷。✨
首先准备好所需材料：鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克、牛奶50毫升、黄油30克、可可粉适量。💡
第一步是制作蛋糕胚。将蛋清和蛋黄分离，蛋清中加入一半砂糖打发至硬性发泡，再加入蛋黄搅拌均匀。接着筛入低筋面粉轻轻拌匀，倒入融化的黄油和牛奶，混合成细腻的面糊。倒入模具后放入预热好的烤箱，170℃烘烤约25分钟。⏰
第二步就是装饰部分啦！将淡奶油加剩余砂糖打发，铺在冷却的蛋糕胚上，用刮刀抹平。最后撒上一层薄薄的可可粉，模拟卡布奇诺的咖啡质感。☕
这样一款既简单又美味的卡布奇诺蛋糕就完成啦！快动手试试吧，绝对让你成就感满满！👏
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