羊肉臊子砂锅煮的做法 🥠🍲
发布时间:2025-03-15 12:52:26来源:
🌟【美食分享】今天给大家带来一道温暖身心的家常菜——羊肉臊子砂锅煮!这道菜色香味俱全,非常适合寒冷天气享用。😋
首先,准备好新鲜的羊肉切成薄片,搭配胡萝卜、土豆等蔬菜切块,还有葱姜蒜作为调味料。食材准备完毕后,将砂锅置于火上,倒入适量食用油,先爆香葱姜蒜,再放入羊肉翻炒至变色。接着加入特制的羊肉臊子酱,让每一片肉都裹满浓郁酱汁。🔥
随后,依次加入胡萝卜和土豆,倒入清水或高汤,水量刚好没过食材即可。盖上锅盖,小火慢炖约20分钟,直到蔬菜软烂,汤汁浓稠。最后撒上一把香菜,不仅提味还增添了一抹清新的绿色。🌿
这道热腾腾的羊肉臊子砂锅煮,既有羊肉的鲜美,又有蔬菜的清香,每一口都是满足。快动手试试吧,让家人一起感受这份暖意浓浓的美味!🍛❤️
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