打印凉拌蚬子肉的做法 🦪🌊

✨凉拌蚬子肉是一道简单又美味的海鲜佳肴，尤其适合夏天享用。今天就来教大家如何制作这道清爽可口的家常菜吧！首先准备好新鲜的蚬子肉，记得清洗干净哦。然后将蚬子肉放入锅中焯水，加入几片姜片去腥提香，煮至开口即可捞出，放凉备用。接着调制酱汁，可以用生抽、醋、蒜末、辣椒油混合搅拌均匀，喜欢甜味的话还可以加一点糖。把调好的酱汁淋在凉透的蚬子肉上，再撒上葱花和香菜点缀，最后轻轻拌匀。一道鲜嫩爽口的凉拌蚬子肉就完成啦！😋 slurp～这道菜不仅味道鲜美，还富含蛋白质，非常适合家庭聚餐或者朋友小聚时一起分享。快动手试试吧，让家人也尝尝你的厨艺！🍴✨